Nanako
こんにちは!Nanakoです^^
「梅雨・・・明けたの!?」というくらい暑い6月ですね。
カンカン照りの日差しに負けてしまいそうなわたしですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか??
暑い夏こそ冷房で冷えやすかったり、湿度が高くなると胃に湿気がたまって下痢になったりします。。
そんなときはお風呂にしっかりつかったり、運動して汗をかくのがおすすめ!
さらに、「胃から体を温めよう!」ということで
気軽に取り入れられる温活としておすすめしたいのがクミンティー。
とっても簡単ですし、天然の胃腸薬と言われるクミン。
消化を促進し、腸の調子を整えます。朝一番に飲むとポカポカしてくるのを感じますよ!
スパイスティーの中でも、私がお気に入りのクミンティーレシピを今日は紹介させてください♪
目次
クミンティーのつくり方
1.クミン小さじ1を軽く炒る
2. 香ばしい香りがしてきたら、そこにカップ1杯(180ml程度)の水を入れ、沸騰寸前で出来上がり♪
(お水ではなくお湯を入れてもOK!)
アーユルヴェーダのどの体質にも合うとのことなので、もし「消化不良だな~」と思われたらクミンティー試してみてください!
今は、近所のスーパーでもAmazonでもホールクミンシード、かなり手軽に手に入ります^^
つくった後、家の中が少しオリエンタルな香りになりますが(笑)、
クミンティー自体は、クミンを軽く炒るので、香ばしくておいしいと個人的には思っています☆
日吉分館でグループレッスンをします!ぜひ来てくださいね♪
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